De weblog heeft even op zich laten wachten, dat is jammer, maar er is dan ook wel iets te vertellen. Het seizoen is voorbij, wel hebben wij nog enkele gasten gehad, maar nu is het stil op het terrein. Tijd voor onszelf, de Sint, de Kerstman, een nieuwe computer en familiebezoek.


Beaujolais Primeur 2007






Ja hoor, hij was er weer, de eerste beaujolais van 2007. En op 15 novembre waren wij uitgenodigd dans la Cave Barbotte voor een zeer gezellige avond om de nieuwe wijn te proeven. De beaujolais smaakt heerlijk, eigenlijk lekkerder dan vorig jaar. Tijdens de avond in een overvolle cave hebben wij weer met een aantal dorpsgenoten kunnen bijkletsen en konden wij weer mede genieten van een op het spies binnengebracht wild zwijn. Heerlijk vlees, heel goed klaargemaakt, en dat smaakte goed bij de vele glaasjes die wij genuttigd hebben. Inmiddels was het buiten uiteraard stikdonker en aangezien de lantaarns uitgaan om 23 uur en er geen maanlicht was, zijn wij bijna letterlijk op de tast naar huis gelopen. Bij ons eigen huis was er gelukkig een klein lichtpuntje en zo zijn wij dan veilig thuisgekomen.


Pain d' épice
Marleen heeft een huisje gemaakt van koekdeeg, heel leuk. Ze heeft het ook op school laten zien en het is zowaar weer heel teruggekomen. Het is een Hans en Grietje huisje geworden, met alle lekkernijnen erbij. Wij zijn nog niet begonnen aan het huisje, maar het scheelt niet veel. Het ziet er zo lekker uit. Het hele huisje, met alle ramen en deuren, kan opgegeten worden.














Vista
Wij hebben een nieuze computer aangeschaft, een heus Frans exemplaar, met plat scherm en alle toeters en bellen. En een Frans toetsenbord. Dat is wennen, want de letters zitten op een andere plek dan wij gewend waren. Dat levert veel typefouten op. Blind typen kan niet meer. Met enige hulp hebben wij alle programmatuur overgezet en ook de mail is in een avond weer operationeel. Best belangrijk. En wij werken nu met Vista, het is wennen want dat apparaat neemt zowat alle beslissingen van deze onderneming over. En er is er maar een de baas, nietwaar? Wij hebben ook meteen besloten om de computer in de woonkamer te zetten en dat is veel gezelliger. Voorheen stond alles in de keuken en nu als wij werken hier achter de PC zijn wij gewoon bij de kids. En het is warmer nu in de woonkamer, onze houtkachel stookt het met gemak warm.


Double Vitrage
De achterzijde van het huis is reeds voorzien van dubbelglas. Alle kamers zijn goed geisoleerd nu. De bovenverdieping van de voorzijde hebben wij nu ook aangepakt. Alle ramen zijn vervangen nu ook, bijna een raam per week. Dat hebben wij steeds op een maandag gedaan om de nieuwsgierige blikken van de buurvrouw te ontlopen. Dat werkt ontspannener, zeker als je op hoogte moet werken. Het is fraai geworden en veel comfortabeler. Geen vochtige ramen meer en bovendien ze sluiten opeens alemaal weer! En zo hebben wij 13 ramen zelf vervangen van ongeveer 1 bij 2 meter groootte. Beneden in de huiskamer aan de zijkant komt volgende week een Frans bedrijf 2 ramen plaatsen. Dat is redelijk maatwerk qua afmeting.


Wij kunnen met trots vertellen dat de hele eerste verdieping nu is gerenoveerd. Er zijn sinds begin dit jaar 9 kamers veranderd of verbouwd en er zijn 2 nieuwe gastenbadkamers gebouwd. Een mooi resultaat. Wij zelf hebben nu onze definitieve slaapstek in het huis, allemaal relatief dicht bij elkaar en alle gastenkamers zijn achterin gegroepeerd in het huis. Veel logischer en een enorme verbetering.

Totaal zijn er dus vier gastenkamers, twee met eigen badkamer en een extra in te zetten logeerkamer nog. Maar deze is eigenlijk bedoeld voor familiebezoek.


Verder kennen wij de theorie van de beoefende klusser: maak een mooie en nette werkruimte en berg al je gereedschap netjes op. Nu wij ver gevorderd zijn met de verbouwingen hebben wij deze hoofdregel toegepast. Wij hebben achterin de feestzaal een hele mooie ruimte gemaakt waar wij een heuse werkbank hebben neergezet die wij in een van de schuren hebben aangetroffen. En alle gereedschap en schroefjes zijn uitgesorteerd.



Beaune




Deze stad, ongeveer anderhalf uur rijden bij ons vandaan, is meer dan de moeite waard om te bezoeken. In de laatste plaats alleen al vanwege het Hospices de Beaune, Hôtel-Dieu. Gebouwd in 1443 door Nicolas Rolin. Een geweldig mooi ziekenhuis, voor die tijd echt indrukwekkend. Alles is prachtig bewaard gebleven en binnen kan je bijna alles bekijken. Heel erg mooi en een must voor bezoekers hier. De stad zelf is niet groot, goed te belopen en ook zeer gezellig. Wij troffen het met het weer dus hebben heel erg genoten!


Daarnaast ook weer lekker van de omgeving genoten. De eerste vorstperiode is achter de rug en de rijp op de bomen is dan heel mooi. De winter is nog niet echt begonnen. Wij wachten het af, maar zijn beter voorbereid dan vorig jaar.












Kerstbomen
Vandaag zijn de kerstbomen weer geleverd. Binnenkort gaan wij ze versieren met pakjes en dat gebeurt dan in de hele straat. De kerstverlichting van de gemeente is al opgehangen en er staat een reuze kerstboom bij de Mairie. Heel mooi.

En zo rollen wij van de Hollandse Sint naar de kerstmis toe. Een groot feest voor Fransen en de winkels zijn volgepakt met kado's en de folders vullen de brievenbus zeer regelmatig.

Wij zijn thuis met de feestdagen. Wij wensen jullie allen hele fijne feestdagen, veel plezier en uiteraard een gezond 2008. Wie weet tot ziens!

Jacqueline, Paul, Ivo, Laura en Marleen